Projekt extrakcie a koncentrácie bielkovín
1. Kapacita liečby:NF:480 m³/d; RO:72 m³/d
2. Priebeh procesu:Enzymatický hydrolyzát + Dosková-a{1}}filtrácia rámu + NF + RO
3. Prehľad projektu:
Tento projekt slúžipriemysel spracovania bielkovín. Systém využívaenzymatický hydrolyzátako prúd krmiva.Dosková-a{1}}filtrácia rámusa používa ako krok predúpravy na odstránenie suspendovaných pevných látok a veľkých častíc nečistôt.
Následne aNF systémsa žiada ofrakcionácia a primárna koncentrácia, čím sa koncentrácia proteínu zvýši z približne5 % až 25 %, pričom efektívne zachovávabielkoviny s vysokou -molekulárnou{1} hmotnosťoua umožňujúci prieniknečistoty a soli s nízkou{0}}hmotnosťou{1}}.
TheRO systémďalej ošetruje koncentrát NF, pričom zvyšuje koncentráciu proteínu z približne25 % až 40 %, dosiahnutiehlboké odsoľovanie a sústredenie-konečného štádia, čím sa vytvorí vysoko{0}}čistý proteínový koncentrát.
